社團個別活動申請
檔案編號 A1090806011
社團名稱 園藝社
*活動性質
*活動名稱 手作鮮奶雞蛋布丁
*活動日期起迄 1091008 ~ 1091008
*活動地點
*參加對象 園藝社社員  約 15 人
*活動目的 主要是教導我們的社員,能在正式活動中跳脫以往對園藝社的認知,讓社員們了解如何製作甜點,在新的一學期,讓活動課程有更多元化的發展。
*活動內容 先將鮮奶倒入鍋中,接著倒入適量砂糖,之後把鍋子移到瓦斯爐上,開小火,只要攪拌到糖完全融化即可關火,再把三顆蛋打勻,將電鍋預熱到裡頭的水沸騰即可,緊接著拿出篩網,把氣泡篩過,再將半成品放入鍋中,最後,每一碗布丁用鋁箔紙輕輕蓋住經過3~5分鐘的時間,布丁將慢慢凝固成形,即完成。