社團個別活動申請
檔案編號
A1090117021
社團名稱
啡嚐玩咖社
*活動性質
全國性活動
校際性活動
全校性活動(動態)
全校性活動(靜態)
校際競賽活動
校內競賽活動
營隊/幹訓
成果展(動態)
成果展(靜態)
校外服務類(中小學)
校外服務類(優先區)
校內服務類
社課
專題演講
會議/座談
其他
校內
校外
*活動名稱
進階烘豆之成果對比
*活動日期起迄
1090505
~
1090512
*活動地點
方城108
*參加對象
在校學生和社團成員
約
11
人
*活動目的
1.在這一系列烘豆活動中透過這次活動來進行每次的成果對比 2.以這次活動對直火烘豆機所作的調整來校正上一次的烘豆結果 3.經過四次的烘豆活動中對於烘豆的技巧可以有更深的了解
*活動內容
先對之前三次的活動中所烘的所有豆子進行一次成品測試。 了解前三次的活動的成品狀況後,在這次活動中可以依照 個人喜好進行調整。 等烘豆機將這次的成品烘出後進行風味測試來確認過程中 是否有出錯