社團個別活動申請
檔案編號
A1070823017
社團名稱
啡嚐玩咖社
*活動性質
全國性活動
校際性活動
全校性活動(動態)
全校性活動(靜態)
校際競賽活動
校內競賽活動
營隊/幹訓
成果展(動態)
成果展(靜態)
校外服務類(中小學)
校外服務類(優先區)
校內服務類
社課
專題演講
會議/座談
其他
校內
校外
*活動名稱
咖啡調飲-鴛鴦咖啡
*活動日期起迄
1071213
~
1071213
*活動地點
50108
*參加對象
社員及校內學生
約
20
人
*活動目的
讓社員及校內學生體驗不同地區風情的咖啡調飲
*活動內容
(一) 所需材料 1. 紅茶150cc 2. 中焙咖啡100cc 3. 細砂糖/果糖30g 4. 牛奶100cc 5. 冰塊100g (二) 製作方法 1. 沖泡紅茶,放涼備用。 2. 用600ml的熱水以手沖方式將45克咖啡粉沖泡咖啡。 3. 於容器依次加入糖、紅茶、冰塊、牛奶、咖啡 (三) 上課方式 1. 介紹當日用具、材料、操作步驟以及鴛鴦咖啡由來。 2. 實際示範並解說相關步驟。 3. 讓學員深入了解並自行操作。