社團個別活動申請
檔案編號
A1070818007
社團名稱
啡嚐玩咖社
*活動性質
全國性活動
校際性活動
全校性活動(動態)
全校性活動(靜態)
校際競賽活動
校內競賽活動
營隊/幹訓
成果展(動態)
成果展(靜態)
校外服務類(中小學)
校外服務類(優先區)
校內服務類
社課
專題演講
會議/座談
其他
校內
校外
*活動名稱
咖啡調飲-抹茶咖啡拿鐵
*活動日期起迄
1071011
~
1071011
*活動地點
方城108
*參加對象
社員
約
16
人
*活動目的
1.讓社員嘗試自己製作出咖啡調飲 2.由社課讓亞東技術學院師生認識咖啡
*活動內容
(一)抹茶拿鐵咖啡材料: 1.無糖靜岡抹茶粉4g 2.細砂糖8~12g 3.熱開水12g 4.冰牛奶(A)25g 5.冰牛奶(B)35g 6.冰塊80g 7.濃縮咖啡50ml (二)製作方法: 1.抹茶粉過篩依個人喜好加入砂糖,然後加入熱開水混合溶解 2.加入冰牛奶(A)混合,然後再小心放入冰塊 3.以繞圈方式慢慢在冰塊上加入冰牛奶(B) 3.最後以同樣緩慢繞圈倒入濃縮咖啡即完成 (三)上課方式: 1.由講師先自行示範一次5人份的方式 2.社員分成2~4組自行操作,講師視情況幫助社員