社團個別活動申請
檔案編號 A1070213005
社團名稱 啡嚐玩咖社
*活動性質
*活動名稱 咖啡專業課程—咖啡調飲 抹茶拿鐵
*活動日期起迄 1070315 ～ 1070315
*活動地點 方城108
*參加對象 社員 　約 20 人
*活動目的 1.讓社員了解更多咖啡的變化 2.讓更多亞東技術學院師生認識咖啡
*活動內容 (一)抹茶拿鐵咖啡材料： 1.無糖靜岡抹茶粉4g 2.細砂糖8~12g 3.熱開水12g 4.冰牛奶(A)25g 5.冰牛奶(B)35g 6.冰塊80g 7.濃縮咖啡50ml (二)製作方法： 1.抹茶粉過篩依個人喜好加入砂糖，然後加入熱開水混合溶解 2.加入冰牛奶(A)混合，然後再小心放入冰塊 3.以繞圈方式慢慢在冰塊上加入冰牛奶(B) 3.最後以同樣緩慢繞圈倒入濃縮咖啡即完成 (三)上課方式： 1.由講師先自行示範一次5人份的方式 2.社員分成2~4組自行操作，講師視情況幫助社員