社團個別活動申請
檔案編號 A1070212012
社團名稱 園藝社
*活動性質
*活動名稱 香草甜心
*活動日期起迄 1070508 ~ 1070508
*活動地點 方城50501(社辦)
*參加對象 園藝社之社員及有興趣之師生  約 10 人
*活動目的 園藝社歷年活動多為花藝或手工藝類作品,很少有機會製作食品或甜點,1061學期社課讓新進的社員們認識一系列香草植物及製作組合盆栽,,本學期將香草植物製作成餅乾及香草茶,香草植物不僅能美化環境芳香,植物的葉子也可以製作為其他用途,本堂社課要讓社員更深入認識香草植物,並且完成的香草茶與餅乾會在成果展分享給全校師生。
*活動內容 課程一開始時幹部先講解此課堂的器材、香草植,類別介紹完後,先將植物葉片清洗乾淨再放進熱水中浸泡三分鐘,香草餅乾先將雞蛋打入容器內再放入麵粉及砂糖攪拌均勻,再放入香草籽調味,接著大家將麵團做成餅乾形狀放進烤箱烘烤,最後再用想草葉布置在餅乾旁芳香即可完成香草下午茶。